Smält honungen så att den flyter. Rör smör, de torkade bladen och socker poröst och blanda ner honungen. Rör ner äggen, ett i taget, och arbeta sedan
alltsammans i ca 5 min. Blanda därefter i citronskal, ingefära, nejlikor och salt. Till sist arbetas mjöl och bakpulver i. Häll upp i muffinsformar och strö över mandeln.
Grädda i 225°C ca 15 min.

 

 

 

Hej Mahnurf här. Jag har hittills inte riktigt fått chansen att presentera mig i min och Bruns nystartade blogg, så här kommer kort biografi och lite fakta.

Jag föddes en gurglande dag i Mecca för ungefär 40 år sedan. Min fader Pepe Piña var en framgångsrik bartender som bl.a. ligger bakom den världskända drycken Piña Colada. Jag själv valde att inte satsa på alkoholindustrin, så jag Mahnurf Piña emigrerade till Spanien 12 år gammal! De första åren var väldigt tuffa för mig, då jag levde på fårkött och grumligt vatten tre gånger om dagen. En snäll bonde vars namn var Nunnas af Alistor tog hand om mig (det var förövrigt han som försett mig med fårkött och grumligt vatten) och adopterade mig hösten 79. Då jag bytte ut efternamnet Piña mot Alistor. Nunnas dog tyvärr året därpå, så jag sålde hans bondgård, tog pengarna och flyttade vidare till Brunnahjeim i Kroatien. Då 17 år gammal, investerade jag alla pengar (samt fars avskedsbrev, där det stod ”jag skjuter mig själv och skiter i alla andra”) i ett cigarettföretag. Investeringen var tyvär mindre triumfartad eftersom att hela skiten bara var en bluff. Där stod jag helt utan pengar och kläder och hade endast en sista utväg. Att sälja mig själv till ett förmånligt pris på Zagrebs snuskiga gator. En bordellkollega som kom att betyda mycket i framtiden för mig, var Ronnie Napalm, en svensk knegare som arbetat som snickare i Kroatien i 15 år. Hur han blev prostituerad har han aldrig talat om för mig. han var förresten min best man under mitt första bröllop. Och den personen som lärt mig det svenska språket.

Del II och den sista delen av min biografi innan Angtalangs uppkomst kommer inom kort!
Ska nu inta tranbär, saltade gurkskivor och mjölkblandad saltsyra som sägs vara fantastiskt effektivt mot håravfall.